Siapa sih yang ngga tau kopi luwak?
Kopi Luwak merupakan salah satu seduhan yang berbahan dasar biji kopi. Uniknya, biji kopi tersebut diambil dari sisa kotoran luwak/musang. Binatang luwak mampu menghasilkan biji kopi yang bermutu berkat indera penciuman yang tajam dan kemampuan untuk memfermentasi biji kopi selama 8-10 jam tanpa kendala. Biji kopi yang dikonsumsi luwak bukan sembarang biji kopi lho.. luwak hanya memilih biji kopi merah yang matang sempurna, tanpa residu kimia, dan berdensity tinggi sehingga rasanya diyakini bebeda dengan rasa biji kopi lain.
Namun, luwak hanya mengkonsumsi biji kopi hanya sebagai pencuci mulut atau dessert saja, sehingga luwak hanya mampu memproduksi biji kopi yang bermutu +- 200 gram per ekor dalam satu tahun. Tidak heran jika harganya sangat tinggi, yaitu mencapai 100 USD/450gr. Produksi kopi luwak juga menjadi kontroversi karena diragukan tingkat kehigienisannya, kehalalannya, serta dapat menimbulkan adanya eksploitasi hewan. Volume produksi yang dihasilkan juga menjadi sangat terbatas.
Banyak peneliti dunia yang sudah melakukan riset kopi luwak namun kurang berhasil karena mengabaikan parameter ukur setara kopi luwak yaitu uji citarasa, uji kafein, uji asam klorogenat, uji density, dan uji non residu kimia/GMO (genetical molecular organism).
Nah, jangan khawatir! saat ini kamu tetap bisa menikmati kopi luwak yang lebih higienis dan harga terjangkau dengan Kopi Ghalkoff! Kopi Ghalkoff merupakan kopi organik 100% non residu kimia yang berdensity tinggi dan aman bagi lambung. Kopi ghalkoff juga mengandung kafein yang rendah dan asam klorogenat tinggi sehingga mampu mengendalikan berbagai macam penyakit seperti diabetes, hipertensi, jantung dan asam urat. Untuk info selengkapnya, cek video di bawah ini ya!